Марина Ионаускайте (mjonaus) wrote,
Марина Ионаускайте
mjonaus

Categories:

Незаменимая для меня вещь во время подготовки к соревнованиям

Я долго собиралась и, наконец, собралась и хочу рассказать вам о своем незаменимом (теперь уже!) кухонном гаджете – мультипечи Philips HD 9235.

Компания Philips  прислала мне ее еще в конце мая или в самом начале лета, как раз в тот период, когда я начинала готовиться к осеннему сезону. До этого они уже поддержали меня, подарив мне мультиварку для завтраков. Кстати, помню, что в Фейсубке тогда, после опубликования фотографии новой мультиварки, некоторые высказывались в таком ключе, что, мол, пару месяцев попользуешься и бросишь. Так вот, прошел почти год, а я ее не оставила. Самое популярное – это, конечно же, каши. Потом идут творожные запеканки, омлеты и крайне редко – выпечка. Мне в запеканках из мультиварок не нравится только одно – то, что верхняя часть всегда получается не зарумяненой. От этого остается впечатление недоготовленного продукта, хотя на деле это не так.
Но, оставим мультиварку, про нее вы сможете прочитать мои отзывы и эмоции в этом посте.
А пока вернемся к мультипечи.


Начну с девчачьего – с внешнего вида. По стилю и цвету они идентичны с мультиваркой. И стоят рядышком на кухонной тумбе. И, хоть, мультипечь еще представлена в белом цвете, у меня техника в черном, чтобы не выбиваться из общей гаммы всей бытовой техники на кухне.
А по функционалу…

Скажем так, если у вас есть гриль, мультипечь вам не нужна. Она полностью дублирует аэрогриль и дает еще некоторые бонусы в виде выпечки и жарки без масла.
У меня никакого гриля не было, и я как раз подумывала о том, чтобы приобрести себе какой-нибудь, чтобы минимизировать поступление масла в готовящиеся блюда. Особенно это было актуально в преддверии подготовки! А есть тушеную курицу из мультиварки надоест даже тем, кто говорит о себе, что он не привередлив в еде.
Поэтому попробовать такой гаджет, как мультипечь, я согласилась сразу и не раздумывая, потому что спецификации и назначению она подходила мне чуть более, чем полностью:

Здоровое питание
Хрустящая корочка без масла благодаря технологии Rapid Air
Уникальный дизайн: приготовление вкусных блюд с низким содержанием жира
Быстро и просто
Меньше неприятных запахов, чем при обычной жарке. Простая очистка.
Большая вместимость для приготовления любимых блюд
Высокая мощность для быстрого приготовления
Цифровой сенсорный дисплей для простого выбора времени и температуры
Вкусные и разнообразные блюда
С помощью мультипечи можно жарить, готовить блюда на гриле, в панировке, выпечку и даже запекать с аппетитной хрустящей корочкой
Книга с интересными рецептами для приготовления разнообразных вкусных блюд
Решетка для шашлычков и гриля

Обычную духовку с тех пор я не использую. Если только мне нужно приготовить что-то большое или в большом количестве.
А для того, чтобы сделать стейки на обед для 2-3 человек или запечь куриную грудь, я трачу с мультипечью максимум 13-20 минут.

Про стейки хочу заметить отдельно и признаться на весь свой блог – готовить говядину я не умею. Если я берусь делать из нее стейки на сковородке – это будет подошва от ботинка. Не получается и все.
С печкой получается. Мультипечь разогревается до нужной температуры (170 градусов) за одну-две минуты, на решетку выкладываются порционные куски и выставляется время 13 минут. Все настройки по времени и температуре взяты из книги, что идет в комплекте.

На курицу уходит примерно столько же времени. Все зависит от кусков, на которые я разрежу куриное филе. Если куски большие, то время увеличивается, если средние или небольшие – остается неизменным или чуть-чуть уменьшается. Все на глаз. И, надо сказать, что ни разу у меня куриная грудь не была сухой. Впрочем, я и на сковороде ее обжаривая, никогда не готовила сухой.
Поэтому в период подготовки мультипечь у меня вырабатывала по полной программе – запекалось мясо, делались куриные и овощные шашлыки, пеклись в силиконовых формах кексы с протеином, чтобы скрасить будни сушки.
Это уже потом я решила попробовать сделать жареную картошку практически без масла. В рецепте, который дан в книге к мультипечи, было указано количество картофеля, по-моему 400 грамм, которое необходимо было порезать кубиками и смешать с 1/2 (!!!) столовой ложки масла, солью и специями. Все это выгружается в корзину, которой снабжена мультипечь и ставится на время. По истечению которого в вашей тарелке оказывается ароматная, не жирная и очень вкусная картошка. Я бы даже сказала, картошка-фри, но не фри.

В конце своего отзыва я бы хотела заметить еще такую немаловажную деталь, как отсутствие неприятных запахов от одежды во время готовки.
Я понимаю, что вопрос запаха решается вытяжкой, но у нас вытяжки нет и вряд ли будет в этой квартире, и вся моя готовка на плите всегда сопровождается запахами еды от одежды. Даже если одежда висит в прихожей, в самой дальней части квартиры от кухни. В общем, мультипечь закрытая, запахов нет! Даже если жарится мясо в ней.
У нее высокая мощность – 1400  w, что позволяет быстро готовить, но об этом я уже говорила выше.
Простой и интуитивно понятный сенсорный дисплей управления.
Она легко моется! Вот. Ковш, решетка, подставка для приготовления шашлычков – всегда без проблем отмываются. Если необходимо замочить – замачиваю, жду и потом отмываю.

Стоит такой агрегат после резкого  изменения курса доллара 14 990 рублей.
Не знаю, подошла бы я к прилавку, где стоит мультипечь с подобной ценой, но я точно знаю, что теперь я без нее как без рук. Как и мультиварка, так и мультипечь плотно вошли в мой кухонный обиход и возвращаться к сковородам и кастрюлям я не хочу.

_NQQ88UawKI_Fotor_Collage.jpg

Tags: we are the champions, ЗОЖ фитнес питание, ОБЗОР, мультипечь Philips HD 9235
Subscribe
promo mjonaus november 25, 2025 15:27 6
Buy for 50 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments