Марина Ионаускайте (mjonaus) wrote,
Марина Ионаускайте
mjonaus

Омлет с цветной капустой

из меня повар-репортер никудышный, но я сегодня сымпровизировала вкусняцкое и полезное блюдо. 

в общем, лежат у меня в морозилке кочанчики цветной капусты, 
я взяла грамм 150 (этого много, надо было меньше), притомила их в микроволновке минуты 2,5 с солью.
в это время разогрела сковороду, выкинула туда капусту
заметьте, без масла!
отрезала тонкий ломтик сервелата, 20 гр сыра измельчила
разбила одно яйцо в кружку, долила туда грамм 100 молока, взбила
в капусту выложила полоски колбаски и сыра, перемешала
влила смесь из яйца и молока
закрыла крышкой до готовности

употребила с 2 ломтиками диетических слайсов.

на удивление - вкусно оказалось! 

обычно я вместо колбасы использую куриную грудку и не добавляю сыр, но на данный момент этих ингредиентов в холодильнике не оказалось. 
колбаса здесь пошла больше для вкуса, чтобы тонкий аромат появился, хотя можно было наворотить ее не меньше, чем капусты и мизерное количество сыра, хотя и его можно было не жалеть.

и не забывайте перед приемом пищи выпивать стакан воды :)
Tags: ЗОЖ фитнес питание
Subscribe
promo mjonaus november 25, 2025 15:27 6
Buy for 50 tokens
***
...
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments